:: Resepi ketam masak cili special ::


Ketam masak cili special?apa yang special nya?special la sebab saya yang masak..hehehe..tak de la, specialnya sebab ditambah dengan pelbagai jenis sos dan telur.sesape yang berminat, boleh la cuba..senang je..15 minit dah siap..

Bahan - bahan:

Ketam
Halia,
bawang merah
cili kisar
sos cili
soso tomato
sos tiram
sos ikan
telur
minyak
garam
gula
air

Cara- cara :

1. Goreng ketam sehingga masak, dan asing kan
2. tumis kan bawang & halia sehingga naik bau, kemudian masukkan cili kisar.Tumis sehingga cili masak.
3. Masukkan sedikit semua jenis sos tadi. dan masak sekejap. kalau agak-agak kering sangat, tambah air skit.
4. Masukkan garam dan gula. kemudian gaul
5. Masukkan ketam yang telah digoreng tadi dan pecah kan telur..
6. gaul sehingga rata..dah agak-agak telur dah masak, ketam sudah ready untuk dihidang..

selamat mencuba!

0 comments:

Followers


up